Najnowsze wpisy
listopada 14, 2020
Wołowe kotlety mielone zapiekane z serem i pomidorem
Kotlety robimy zazwyczaj z mięsa wieprzowego, ja zachęcam do spróbowania takich z mięsa wołowego. Kilka minut i gotowe:).
400g mięsa mielonego wołowego
100g tartego, żółtego sera
2 pomidory
sól, pieprz
1. Mięso mielone doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrabiamy do momentu aż mięso będzie dobrze się kleić. Wtedy formujemy kule, spłaszczamy je.
2. Gotowe kotlety układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch układamy plastry pomidora, posypujemy serem.
3. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Przed podaniem można udekorować kotlety posiekaną natką pietruszki i kiełkami.
października 17, 2020
Żeberka pieczone w sosie keczupowym dania obiadowe
Żeberka to danie, które zawsze się obroni - te w keczupowej marynacie robią prawdziwą furorę:).
1 kg żeberek
3-4 cebule
1/2 szklanki keczupu
2 łyżeczki musztardy
po szczypcie: soli, pieprzu, papryki słodkiej, czosnku granulowanego
1. Żeberka kroimy na kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Keczup, musztardę, sos sojowy i przyprawy mieszamy ze sobą.
2. Żeberka i cebulę umieszczamy w dużej misce. Wlewamy sos i mieszamy tak by pokrył mięso i cebulę.
3. Całość przekładamy do rękawa do pieczenia, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5 h.
września 06, 2020
Gołąbki zawijane w cukinię zapiekane w sosie pomidorowym dania obiadowe
Gołąbki smakują mi tylko w wersji z młodą kapustą. Postanowiłam poszukać alternatywy:). Przygotowałam gołąbki owinięte cienkimi paskami cukinii. Strzał w dziesiątkę!
Gołąbki:
500g mięsa mielonego
1 woreczek ryżu
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz, papryka słodka
2 małe cukinie
Sos:
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
1 łyżka cukru
1 łyżka śmietany
sól, pieprz
+ 50g tartego sera
1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Ścinamy cienkie paski cukinii za pomogą obieraczki do warzyw.
2. Ryż, mięso mielone, cebulę, czosnek, śmietanę i przyprawy łączymy ze sobą, wyrabiamy ręką do momentu dokładnego połączenia składników. Formujemy podłużne klopsy. Każdy klops owijamy paskami cukinii, układamy je w naczyniu żaroodpornym.
3. Przygotowujemy sos: wszystkie składniki oprócz sera miksujemy do powstania gładkiej masy. Sosem zalewamy gołąbki, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Po tym czasie danie posypujemy serem, włączamy termoobieg i pieczemy jeszcze 15-20 minut.
września 06, 2020
Zapiekany filet z kolorowymi warzywami dania obiadowe
Kolorowe dania je się oczami - taki obiad zawsze smakuje lepiej:).
2 filety z kurczaka
1 mała cukinia
1 papryka
2 małe cebule
marynata: 3 łyżki oleju, sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
1. Filet kroimy na spore kawałki. Mieszamy z olejem i przyprawami. Cukinię, cebulę i paprykę kroimy w cienkie plastry.
2. W małym naczyniu żaroodpornym układamy na zmianę filet i warzywa. Po wyłożeniu całość posypujemy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem.
3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
września 06, 2020
Placuszki z cukinii z czosnkowym twarożkiem dania obiadowe
Placki z cukinii - traktuję je jako szybszą alternatywę dla placków ziemniaczanych:). Są lżejsze - smażymy je na minimalnej ilości oleju i szybsze w przygotowaniu - starcie miękkiej cukinii trwa kilka chwil.
Placki:
600g cukinii
2 jajka L
6 łyżek mąki
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka siekanego koperku, u mnie suszony
sól, pieprz
masło klarowane lub olej do smażenia
600g cukinii
2 jajka L
6 łyżek mąki
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka siekanego koperku, u mnie suszony
sól, pieprz
masło klarowane lub olej do smażenia
Twarożek:
250g półtłustego twarogu
150g śmietany 18%
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki siekanego koperku, u mnie suszony
sól, pieprz
1. Przygotowujemy placki: cukinię ścieramy na dużych oczkach tarki, cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na patelni cienko posmarowanej tłuszczem, z dwóch stron do zarumienienia.
2. Przygotowujemy twarożek: czosnek przeciskamy przez praskę, rozgniatamy z twarogiem, śmietaną, koprem, solą i pieprzem.
3. Gotowe placki podajemy z twarożkiem.
września 06, 2020
Ziemniaki w mundurkach z masłem i czosnkowym twarożkiem dania obiadowe
Te ziemniaki mogą być samodzielnym daniem lub dla mięsożerców - dodatkiem do dania głównego:).
6 średniej wielkości ziemniaków
300g półtłustego twarogu
200g śmietany 18%
3 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
sól, pieprz
3 łyżki masła
300g półtłustego twarogu
200g śmietany 18%
3 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
sól, pieprz
3 łyżki masła
1. Ziemniaki myjemy, gotujemy w mundurkach do miękkości, przez około 40 minut.
2. W międzyczasie przygotowujemy twarożek: czosnek przeciskamy przez praskę, koperek siekamy, łączymy z twarogiem i śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.
3. Gorące ziemniaki przekrawamy wzdłuż na pół, na każdy kawałek układamy plaster masła i 2 łyżki twarogu. Dekorujemy posiekanym koperkiem.
września 06, 2020
Czosnkowa sałatka z tortellini, szynką i serem cheddar sałatki i surówki
Sałatki z makaronem lubię najbardziej. Na pierwszym miejscu jest makaron tortellini, którego bardzo często używam nie tylko do dań głównych, ale też do sałatek. Przedstawiam przepis na moją ulubioną:).
250g makaronu tortellini z serem
200g szynki konserwowej
150g sera cheddar
1/2 puszki kukurydzy
4 łyżki posiekanego koperku
4 ząbki czosnku
1 czubata łyżka majonezu
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
września 06, 2020
Sałatka z selerem konserwowym, szynką i serem sałatki i surówki
Zapraszam na bardzo smaczną i błyskawiczną w przygotowaniu sałatkę, której głównym, bardzo wyczuwalnym składnikiem jest seler konserwowy. Z innymi składnikami tworzy idealną całość:).
1 słoik selera konserwowego
200g szynki konserwowej
200g sera żółtego
1/2 puszki kukurydzy
4 jajka
natka pietruszki
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
1. Seler i kukurydzę odsączamy z zalewy. Szynkę i ser kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy, kroimy w kostkę. Natkę pietruszki siekamy.
2. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
września 05, 2020
sierpnia 20, 2020
sierpnia 08, 2020
sierpnia 02, 2020
lipca 31, 2020
Kolejne zakupy z bee.pl
Są sklepy, do których lubię wracać. Wracam skuszona dobrymi cenami, promocjami a także bogatą ofertą i różnorodnością jeśli chodzi o produkty, które mogę zamówić w jednej paczce i z wysyłką gratis:). Wszystkie te wymagania spełnia sklep internetowy bee.pl - sklep ze zdrową żywnością, ale nie tylko! O tym w dzisiejszym wpisie:).
Czego szukam w sklepach internetowych? Zdrowa żywność to zdecydowanie punkt numer jeden, bo ceny w sklepach stacjonarnych potrafią przyprawić o ból głowy. Sklep internetowy bee.pl zawsze spełnia moje oczekiwania - ceny są bardzo konkurencyjne, można przebierać w promocjach a sama sklep internetowy z czytelnym podziałem na kategorie sprawia, że zakupy to przyjemność. O promocjach przekonywać nie muszę, sami zobaczcie na poniższym zrzucie ekranu:)
Po raz kolejny wybrałam produkty, które znam i lubię.
Bee.pl to również naturalne kosmetyki, które pokazywałam przy okazji poprzednich zakupów, ale nie tylko! W dobie pandemii, kiedy wszyscy siedzieliśmy w domach dużą popularnością cieszyły się zabawki i gry, przy których możemy bawić się świetnie całą rodziną. Ja wybrałam "Nie śmiej się" - grę polskiego producenta, która dała nam gwarancję rozrywki na długie godziny. Wygrywa ten, kto najdłużej zachowa powagę a uwierzcie mi - łatwo nie jest:).
Po raz kolejny paczka dotarła kolejnego dnia po złożeniu zamówienia, porządnie zapakowana. Jak złożyć zamówienie? To bardzo proste, obsługa sklepu jest intuicyjna, dodajemy do koszyka interesujące nas produkty, wypełniamy pole z danymi do wysyłki, wybieramy formę wysyłki oraz rodzaj płatności.
Na koniec nie pozostaje mi nic innego jak po raz kolejny wyrazić ogromne zadowolenie z zakupów na bee.pl. Jak widać, wiele produktów dostępnych jest w promocyjnych cenach, jakich na pewno nie znajdziemy w sklepach stacjonarnych. Obsługa sklepu jest łatwa, zamówienie możemy złożyć w kilka minut, choć ja na buszowaniu w sklepie spędzam zdecydowanie więcej czasu ze względu na duży wybór produktów i dobre promocje trudno jest zdecydować co zamówić:). Zdrowa żywność i naturalne kosmetyki w dobrych cenach - tylko na bee.pl! Teraz dodatkowo zaskoczył mnie szeroki wybór w kategorii: zabawki i gry. Przyznam, że od tej strony nie znałam wcześniej bee.pl:)