Filet zapiekany z żurawiną i wędzonym serem

Wędzony ser i żurawina to oryginalne i niebanalna kompozycja smaków. Słodko-kwaśny smak żurawiny świetnie połączył się z wędzonym aromatem sera.

Makaron z mięsem drobiowym, sosem pomidorowym i świeżą bazylią

Fanom klasycznego spaghetti polecam miłą alternatywę - makaron z sosem z mięsem z kurczaka, pomidorami i świeżą bazylią, która dodaje daniu świeżości przyjemnego aromatu. 

Karkówka pieczona w piwie i cebuli

Prawdziwie męskie danie - karkówka, piwo i cebula:). Tak upieczone mięso jest kruche i soczyste. Razem z karkówką upiec możemy ziemniaki - to obiad, który zrobi się sam a zmywania po nim będzie bardzo mało:). 

Bitki schabowe w sosie porowym

Najprostsze przepisy dają najlepszy efekt. Schab w sosie porowym nikogo nie rozczaruje:). 

Schab na kanapki pieczony z czosnkiem

Pieczony schab często gości u nas jako alternatywa dla kanapkowych wędlin. Nie napracujemy się przy jego przygotowaniu. Przedstawiam wersję mocno czosnkową. Nie ma potrzeby wcześniejszego marynowania mięsa, wychodzi ono miękkie i aromatyczne.

Udka bez kości w szynce szwarcwaldzkiej faszerowane pieczarkami

Udka bez kości to alternatywa dla fileta z kurczaka, moim zdaniem smaczniejsza. 

Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem, pieczarkami, cukinią, rukolą i pomidorkami

Lubię sosy śmietanowe, ale koniecznie z dużą ilością warzyw. W tej potrawie jest ich pod dostatkiem. 

Zupa pieczarkowa z łazankami i serem

Nawet tradycyjna zupa może nie być nudna jeśli podamy ją w odpowiedni sposób:). 

Filet z kurczaka a'la carbonara

Pyszny i szybki pomysł na filet z kurczaka a'la carbonara. A z czym go podamy zależy wyłącznie od nas, nie musi to być makaron. My zjedliśmy z ziemniakami:). 

Sałatka z serowych zupek chińskich

Sałatkę z zupek chińskich zna każdy. Dziś przedstawiam moją ulubioną wersję - mocno serową. 

Filety zapiekane z serem wędzonym i pomidorami

Każdy zna przepis na filety zapiekane z serem. By tchnąć w to danie trochę świeżości, zamiast zwykłego sera użyłam wędzonego. Efekt zadowalający:). 

Quesadilla z kurczakiem, papryką, cebulą i serem

Quesadilla to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Bardzo szybkie w wykonaniu jeśli użyjemy gotowych tortilli, ale również bardzo efektowne! 

Roladki z tortilli faszerowane sałatką pieczarkową

Roladki z tortilli to bardzo popularna imprezowa przekąska. Znudzona klasyczną wersją ze świeżymi warzywami postanowiłam nafaszerować je sałatką pieczarkową. Ta wersja smakuje nam bardziej. Warto przygotować je dzień przed podaniem, tortilla rozmięka i są jeszcze smaczniejsze. 

Meksykańska sałatka z kurczakiem i ryżem

Sałatka meksykańska robi furorę na imprezach. Meksykańska przyprawa nadaje jej oryginalnego smaku. 

Żeberka duszone w sosie miodowo-musztardowym

Najwięcej fanów mają żeberka pieczone w piekarniku. Polecam spróbować duszonych - są bardziej miękkie i delikatniejsze niż w wersji pieczonej:). U mnie w lekkim i delikatnym sosie miodowo-musztardowym.

Ciasto "maliniak" - na biszkopcie, z galaretką, malinami i bitą śmietaną

Nie jest to ciasto, które przygotujemy w kilka chwil, trzeba upiec biszkopt, zaczekać aż galaretka stężeje, ale efekt końcowy jest wart każdej minuty czekania. Puszysty biszkopt, pyszne maliny i bita śmietana. Ciastem możemy cieszyć się przez cały rok, bo można użyć do niego mrożonych malin. 

Ryż z kurczakiem i cukinią w sosie gorgonzola

Delikatny kurczak i cukinia w "mocnym" sosie z serem gorgonzola. Smakuje zarówno z ryżem jak i makaronem. 

Filet z kurczaka w sosie tzatziki

Gorący filet polany zimnym, orzeźwiającym sosem tzatziki to świetna propozycja na letni obiad:). 

Makaron tagliatelle w zielonym sosie cukiniowo-śmietanowym

Dziś przepis na lekkie danie. Bez mięsa, z dużą ilością zdrowej cukinii, całość podkreślona niewielką ilością śmietany i sera. Danie idealne na każdą porę roku:).

Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką - bez miksera, w 20 minut!

Sezon na śliwki w pełni - korzystajmy w niego piekąc pyszne ciasta:). Ten przepis to szybsza alternatywa dla ciasta drożdżowego. Nie licząc czasu pieczenia, zajmie nam około 20 minut. 

Sałatka grecka z makaronem tortellini

Sałatka grecka to absolutna klasyka. A gdyby tak dodać do niej włoskie tortellini? Spróbowałam, wyszło smacznie!