Najnowsze wpisy

lutego 25, 2017

Polędwiczki w sosie z suszonych grzybów

Kiedy sezon grzybowy już dawno za nami, ratujmy się suszonymi grzybami:). Potrawy z ich dodatkiem są bardzo aromatyczne i zazwyczaj ekspresowe do zrobienia, jak dzisiejsze polędwiczki. Najlepiej smakują z gniecionymi ziemniakami.

lutego 22, 2017

Gulasz z szynki (z papryką, cukinią, marchewką i pieczarkami)

Zdecydowanie zimowa, rozgrzewająca propozycja:). Treściwy gulasz podajmy koniecznie w towarzystwie kaszy, u mnie gryczanej od Lidl Polska, której właściwości prozdrowotne szeroko by opisywać. W skrócie: odkwasza organizm, obniża ciśnienie krwi a dodatkowo ma mnóstwo błonnika, witamin i składników mineralnych. 


lutego 20, 2017

Wytrawne muffinki serowo-cebulowe z salami

Muffinki kojarzą się ze słodkim deserem. Tymczasem wytrawne, na słono są równie pyszne! Sprawdzają się jako kolacja/śniadanie na ciepło lub przekąska na imprezę. Robi się je dosłownie w kilka chwil, ze składników, które znaleźć możemy w każdej lodówce:) Z poniższego przepisu wyjdzie nam 10-12 sporych babeczek.


lutego 18, 2017

"Pizza" z mięsa mielonego / Mięsna pizza

Coś dla miłośników mięsa, dziś na blogu "pizza" z mięsa mielonego:). Smakuje jak pizza, wygląda jak pizza, ma charakterystyczne dla niej przyprawy i dodatki, ale pizzą zdecydowanie nie jest, nie ma w niej ciasta, jedynie samo mięso:).

lutego 16, 2017

Zapiekane pieczarki portobello faszerowane kaszą gryczaną

Pieczarki w kolejnej odsłonie:). Faszerowane smakują świetnie a mocna w smaku kasza gryczana dobrze do nich pasuje. Pyszne danie na obiad lub imprezową przekąskę. Można przygotować je wcześniej i w odpowiednim momencie włożyć do piekarnika.


lutego 14, 2017

Polędwiczki jak pizza

Pieczone polędwiczki, które smakują jak pizza:). Są miękkie i rozpływające się w ustach. Doskonale pasują do nich domowe frytki i surówka.

lutego 12, 2017

Szybkie ciasto na oleju z brzoskwiniami z puszki

Przedstawiam przepis na szybkie ciasto, zrobione na oleju. Nie trzeba rozpuszczać masła/margaryny a tym samym nie musimy martwić się, że nie wyjęliśmy ich w porę z lodówki:). Brzoskwinie z puszki można zamienić na dowolne owoce mrożone lub sezonowe. 

lutego 11, 2017

Fritata pieczona w piekarniku

Fritata pieczona w piekarniku jest moim pomysłem na niedzielne, leniwe śniadanie, kiedy to nie musimy jeść w biegu kanapek przed wyjściem do pracy:). Nie do końca wyobrażałam sobie efekt końcowy i jej smak, ale najlepszym określeniem będzie tu: ciasto jajeczne. Do tego kanapki lub tosty i gotowe:). Poniższa porcja wystarczy dla dwóch osób.

lutego 09, 2017

Zupa cebulowa z wędzonym serem i grzankami / Zupa cebulowa krem

Ta zupa cebulowa ma coś w sobie:). Zasmakowała nam wszystkim a charakteru dodaje jej duża ilość wędzonego sera i przypraw. Ich ilość musicie dobrać sobie sami, dosypując kolejne szczypty aż smak będzie idealny:). Podałam ją w formie kremu, z grzankami.

lutego 07, 2017

Grzybowe pęczotto

Moje ulubione pęczotto. Może być dodatkiem do mięsa a także samodzielnym daniem. Kasza i grzyby bardzo się lubią, dlatego zachęcam do wypróbowania mojego ulubionego sposobu na kaszę pęczak, której tak wiele osób unika;).



lutego 05, 2017

Ciasto z kremem wafelkowym

To ciasto jest jak straciatella - krem z serków a w nim mocno czekoladowe kawałki pysznych wafelków Lusette:). Pycha! Ciasto jest lekkie i smaczne, do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu. Na pewno zachwyci Waszych gości:). 


lutego 04, 2017

Pieczona owsianka sernikowa z dżemem z owoców rokitnika

Najlepsze pomysły na śniadanie nie mogą odbiegać od czterech złotych zasad: zdrowo, smacznie, tanio i szybko:). Taka też jest moja dzisiejsza propozycja. Do owsianki i sernika nie muszę nikogo przekonywać a ich połączenie daje nieziemski efekt. Dodatek Łowicz 100% z owoców rokitnika dodaje jej charakteru, to śniadanie takie, że Łooo!:) 

Owoce rokitnika mają dużą zawartość witaminy C (odpornej nawet na długą obróbkę termiczną,można wiec śmiało przygotowywać z niego dżemy!) a także innych witamin: P, A, E, K i witamin z grupy B i bardzo cenny i rzadko spotykany kwas tłuszczowy omega 7. Jedzmy przetwory w rokitnika, będziemy zdrowsi, mniej narażeni na infekcje, bardziej odporni. Substancje w nim zawarte opóźniają starzenie, wspomagają trawienie i usprawniają pracę mózgu.


lutego 03, 2017

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Dziś przepis na danie z serii tych wdzięcznych, bo jest to danie jednogarnkowe:). Wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, nie ma więc problemu ze stertą naczyń do mycia po obiedzie. Typowo męskie jedzenie:). 


stycznia 31, 2017

Zupa pomidorowa z passatą / przecierem pomidorowym

Ach, co to jest za zupa:). Ta z koncentratu ma coś w sobie, ale z passatą jest jeszcze lepsza. Można podać ją z makaronem lub ryżem. Jeśli okaże się za kwaśna trzeba ją dosłodzić, wszystko zależy od passaty jaką użyjemy - ja lubię kwaśne zupy i nigdy nie dosładzam.

stycznia 28, 2017

Jajka z farszem szynkowym

Najlepsze przekąski to takie, które można zrobić szybko i ze składników zawsze obecnych w naszych zapasach:). Faszerowane jajka choć wydają się tematem oklepanym zawsze cieszą się popularnością na domowych imprezach.


stycznia 25, 2017

Filet pieczony w piekarniku z pieczarkami - dietetyczny

Filet z marynacie czy posypani przyprawami niekoniecznie do mnie przemawia, dlatego staram się go urozmaicać na różne sposoby:). Dzisiejsza wersja to filet pieczony z pieczarkami. Wyszedł pyszny, nie suchy, naprawdę smaczny.


stycznia 23, 2017

Pizza wiejska

Przedstawiam moją propozycję na to jak powinna wyglądać i smakować pizza wiejska;). Oczywiście na cieście bez wyrastania. Całkiem sporo na niej dodatków, jest naprawdę smaczna a przepis wart wypróbowania.


stycznia 22, 2017

Dietetyczny filet z kurczaka z marchewką

W nowym roku zawsze rośnie zapotrzebowanie na dietetyczne przepisy - u nas również:). Do tego musi być szybko i bez wymyślnych składników. Kurczak z marchewką świetnie sprawdza się jako danie obiadowe do pracy. Ja wymieszałam go z ryżem i podałam z brokułami. 


stycznia 20, 2017

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym

To mój sposób na to by kotlety mielone były smaczne również na drugi dzień po ich zrobieniu:). Jak wiadomo - kolejnego dnia nie smakują tak dobrze jak prosto z patelni, ale sos pieczarkowy nadaje im nowego życia - zyskujemy odmienione danie obiadowe. W tej wersji z pieczonymi mielonym, ale równie dobrze sprawdzą się smażone. 

stycznia 19, 2017

Warzywny krupnik

Krupnik nie istnieje dla mnie bez dużej ilości warzyw. Bez nich jest mdły i niesmaczny - taki koszmar dzieciństwa wielu z nas:) Dziś przedstawiam krupnik warzywny, z mnóstwem zieleniny. Bez ziemniaków, ale można je dodać razem z kaszą, na 15 minut przez końcem gotowania.


stycznia 17, 2017

Dietetyczne kotlety schabowe - pieczone / bez smażenia / bez oleju

Robiąc te odchudzone kotlety schabowe nie nastawiałam się na wielkie "wow". Chciałam zmniejszyć kaloryczność obiadu, kotlet z patelni zdecydowanie odpadłam, chciałam zrobić go bez tłuszczu. Wyszło naprawdę super!:) Bardzo udana dietetyczna wersja kotleta schabowego. Najlepiej kupić w sklepie mięsnym kotlety już roztłuczone w maszynie (ważne by nie rozbijać ich zbyt cienko, wtedy będą suche i twarde), w domu ciężko uzyskać taki efekt.

top social

TOP