czerwca 03, 2018

Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego czasu:). Składniki wymieszamy ze sobą szybciej niż nagrzeje się nam piekarnik, zajmie nam to nie więcej niż 10 minut - później wystarczy już tylko zaczekać aż ciasto się upiecze:). 


Składniki suche:
1 i 3/4 szklanki mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Składniki mokre + cukier:
1 małe jajko
200ml jogurtu naturalnego
70ml oleju
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
sok wyciśnięty z 1/2 cytryny

Dodatkowo:
150g borówek 
cukier puder do posypania

1. Składniki suche mieszamy ze sobą w misce. W drugiej misce roztrzepujemy widelcem składniki mokre i cukier. Do składników mokrych wsypujemy suche, mieszamy krótko drewnianą łyżką, tylko do połączenia składników.
2. Tortownicę o średnicy 21 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej ciasto (będzie gęste), na wierzch wykładamy umyte borówki delikatnie wciskając je w ciasto. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 1 godzinę, do suchego patyczka.
3. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP