Grecka kofta to nic innego jak kotlety z mięsa wołowego nadziane na patyczki do szaszłyków, doprawione charakterystycznymi dla Grecji przyprawami. Koniecznie dodajmy do nich dużą ilość ziół, dzięki temu zyskają niepowtarzalny smak.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grecja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grecja. Pokaż wszystkie posty
października 08, 2022
lipca 24, 2021
Sałatka z tortellini, rukolą, pomidorami, oliwkami i pestkami dyni grecja, grecka, kuchnia grecka, oliwki, pestki dyni, sałatka, tortellini
Sałatka, którą często zabieramy do pracy. Jest smaczna, sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu.
1 opakowanie makaronu tortellini
2 duże garści rukoli
1/2 słoika czarnych oliwek
200g pomidorków koktajlowych
2 ogórki
2 łyżki tartego sera grana padano (lub innego twardego)
sos: 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, odrobina muszrady, 2 łyżki wody, sól, pieprz, suszona bazylia, suszone oregano, sól pieprz
1. Makaron tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy.
2. Oliwki i pomidorki przekrawamy na pół, ogórki kroimy w półplastry. Łączymy ze sobą wszystkie składniki na sos.
3. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przed podaniem posypujemy serem.
sałatka, tortellini, grecka, oliwki, grecja, kuchnia grecka, pestki dyni
