Pomidory ze śmietaną, czosnkiem i świeżą bazylią

Takie pomidory robię do obiadu zamiast tradycyjnej mizerii. 

4 pomidory
2 ząbki czosnku 
2 duże gałązki bazylii 
4 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz

1. Pomidory kroimy w półplastry. Czosnek przeciskamy przez praskę, bazylię siekamy. 
2. Dodajemy śmietanę, sól i pieprz. 

pomidory w śmietanie, mizeria, czosnek, pomidory z czosnkiem, inne

Placki z jabłkami i płatkami owsianymi - fit, dietetyczne

Szybkie i pełnowartościowe śniadanie. Smakują dobrze również na zimno, możemy je zabrać na wynos. Jabłka nadają słodkości, możemy więc pominąć cukier w przepisie.

3 duże jabłka

80g płatków owsianych błyskawicznych

2 jajka

50g mąki, u mnie owsiana

1 łyżka cukru (można pominąć)

1 łyżeczka cynamonu

1. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce. Mieszamy dokładnie z płatkami owsianymi, jajkami, mąką, cukrem i cynamonem. 

2. Patelnię smarujemy niedużą ilością oleju. Wykładamy po czubatej łyżce masy, rozpłaszczamy. Smażymy z dwóch stron do zarumienienia. 

Grzanki z jajecznicą

Brak pomysłu na śniadanie? Proponuję jajecznicę w nowej odsłonie - na chrupiących grzankach zyskała nowego życia:). 

Pasta z ciecierzycy z prażonym sezamem

Nie jest to typowy hummus, ale polecam tę pastę jego wielbicielom, bo jest to moja ulubiona wersja pasty z ciecierzycy. Podpatrzona i odtworzona już dziesiątki razy:). 

Angielskie śniadanie

Patrząc na ten talerz można pomyśleć sobie, że to miks, który nie pasuje na jeden talerz a po drugie, że to raczej obiad niż śniadanie:). Nic bardziej mylnego. Każdy powinien spróbować! Dodatkowo jego przygotowanie to kilka chwil. Składniki na dwie porcje. 

Grzanki z awokado, chilli, pomidorem i szynką parmeńską

Awokado sprawdza się nie tylko w sałatkach. Świetnie smakuje również na pieczywie, z powodzeniem zastępując wędlinę czy ser. 

Pieczeń z mięsa mielonego z papryką

Pieczeń z mięsa mielonego jest bardzo uniwersalnym daniem - możemy zjeść ją na obiad na gorąco lub wystudzić i zrobić z nią kanapki. Wersja z papryką przypadła nam do gustu:).

Lemoniada z miodem

Moja ulubiona lemoniada, którą przygotujemy w kilka chwil:). Miód nadaje jej niepowtarzalny smak i kolor. 

Lemoniada arbuzowa

Dla fanów arbuzów - lemoniada arbuzowa:). Dodałam do niej dużą ilość lodu, miętę i cytrynę. Świetna na gorące, letnie dni. Gasi pragnienie! 

Duszona młoda kapusta (dodatek do obiadu)

Duszoną kapustę można podać do obiadu zamiast surówki. Nie zapomnijmy o dodatku innych warzyw i koperku, który podkreśla smak całego dania.