lutego 02, 2015

Odchudzona sałatka gyros

Kolejny przepis na sałatkę, którą można jeść bez wyrzutów sumienia. :-) Majonez został zastąpiony pysznym sosem. Gwarantuję - jeśli nie zdradzicie, że to sos z dodatkiem serka homogenizowanego i jogurtu, nikt się nie zorientuje. Poza tym nic więcej nie dodaję, bo sałatkę gyros zna każdy. Taki imprezowy niezbędnik. ;-)


2 filety z kurczaka
1 puszka kukurydzy konserwowej
5 sporych korniszonów
1 czerwona papryka
1/2 główki kapusty pekińskiej
2 małe czerwone cebule

Sos:
400g serka homogenizowanego
1 mały jogurt naturalny
keczup
sól, pieprz

1. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z łyżką oleju i przyprawą do gyrosa (w sporej ilości). Podsmażamy i studzimy.
2. Paprykę, korniszony i cebulę kroimy w kostkę.
3. Kapustę piekińską siekamy, kukurydzę odsączamy z zalewy.
4. Przygotowujemy sos:  wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Keczup, sól i pieprz dodajemy do smaku.
5. W dużej misce układamy kolejno składniki: filety, cebulę, 1/2 sosu, ogórki, papryka, 1/2 sosu, paprykę, kapustę pekińską.
6. Schładzamy w lodówce przez minimum godzinę.

12 komentarzy:

  1. Świetny pomysł. Zapamiętam i wykorzystam bo sałatkę gyros wszyscy lubimy :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo mi się podoba sos. Nie lubię majonezowych, wiec wersja podana przez Ciebie bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię tę sałatkę, dotąd robiłam tylko z majonezem, chętnie zrobię z takim sosem! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super opcja, sałatkę znam, ale w wersji odchudzonej dopiero mi się podoba!

    OdpowiedzUsuń
  5. I takiego przepisu właśnie mi było trzeba :)

    OdpowiedzUsuń
  6. I takiego przepisu właśnie mi było trzeba :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Robię bez papryki i jednak lepiej mi smakuje z ogórkami kiszonymi. Ale sosik wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  8. jak odchudzająca to można jeść do syta:)

    OdpowiedzUsuń
  9. przeczytałam, że ta sałatka jest odchudzona i od razu wpraszam się na porcyjkę;)

    OdpowiedzUsuń
  10. O super, jadłam gyros tylko raz na imprezie i zawsze miałam opory przed zrobieniem sałatki w domu ze względu na to, że majonez w sosie. W najbliższym czasie zrobię, bo w brzuchu burczy jak o niej pomyślę :)

    OdpowiedzUsuń

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP