maja 23, 2021

Drobiowa tarta z cukinią bez spodu - fit, dietetyczna, zdrowa

Oszukana tarta - bo bez kruchego ciasta a w wersji fit:) Polecam na zdrowy obiad. 




400g mięsa mielonego z piersi kurczaka lub indyka 
1kg cukinii 
2 cebule
3 jajka 
1 pęczek koperku 
150g tartej mozzarelli 
4 czubate łyżki bułki tartej
sól, pieprz, czosnek granulowany 

1. Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki, posypujemy łyżeczką soli, mieszamy. Zostawiamy na 20 minut, po czym odciskamy cukinię z nadmiaru wody. Cebulę i koperek drobno siekamy.
2. Cukinię mieszamy z mięsem mielonym, cebulą, koperkiem, jajkami, serem, bułką tartą, odrobiną soli, pieprzem i czosnkiem. Zagniatamy do dokładnego połączenia składników. Masę wykładamy do formy na tartę.
3. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Można podać z sosem czosnkowym. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP