października 27, 2018

Pieczone kotlety z mięsa mielonego i warzyw

Kolejny ze sposobów na odchudzenie kotleta - tym razem mielonego:). Zamiast usmażyć, upiekłam je a do mięsa dodałam warzywa - marchew, cukinię i cebulę a do tego natkę pietruszki. Wyszło naprawdę smacznie.



500g mięsa mielonego 
1 duża cukinia
2-3 marchewki
2 cebule 
1 jajko L
5 łyżek posiekanej natki pietruszki
3 łyżki bułki tartej
sól, pieprz, papryka slodka, papryka ostra, czosnek granulowany 

1. Cukinię i marchew ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiej masy.
2. Z masy formujemy kotlety, dość mocno je spłaszczając. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP