lutego 03, 2017

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Dziś przepis na danie z serii tych wdzięcznych, bo jest to danie jednogarnkowe:). Wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, nie ma więc problemu ze stertą naczyń do mycia po obiedzie. Typowo męskie jedzenie:). 


400g kiełbasy, u mnie Kiełbasa od wędzarza Hańderek
1 kg ziemniaków
2 cebule
300g pieczarek
4 papryki
100g kukurydzy konserwowej
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
olej

1. Kiełbasę, cebulę, pieczarki i paprykę kroimy na spore kawałki. Ziemniaki obieramy, również kroimy na duże kawałki. 
2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i ziemniaki, obficie posypujemy przyprawami. Smażymy 5-10 minut, po czym wlewamy szklankę wody. Dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy kukurydzę i koncentrat pomidorowy.


1 komentarz:

  1. dania jednogarnkowe - moje ulubione. szczególnie gdy wracam z pracy i muszę szybko coś wyczarować.

    OdpowiedzUsuń

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP