maja 26, 2015

Dietetyczna sałatka z kaszą bulgur

Znacie kaszę bulgur? Sporządza się ją z gotowanych a następnie wysuszonych ziaren zboża.W związku z tym nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać ją wrzątkiem, odstawić do wchłonięcia wody i gotowe. Ja poznałam przy okazji robienia tej zdrowej sałatki. Okazała się bardzo smaczna i jak już wspominałam - niewymagająca. Na pewno częściej będzie gościć w naszej kuchni.


1 szklanka kaszy bulgur, u mnie od Piątnica
1 pęczek rzodkiewki
4 jajka
200g szynki w kawałku
1/2 pęczka szczypiorku
1 zielony ogórek
sól, pieprz

1. Kaszę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy.
2. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i kroimy w kostkę.
3. Rzodkiewkę kroimy w półplastry, ogórka i szynkę w kostkę, szczypiorek siekamy.
4. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy sól i pieprz do smaku.




7 komentarzy:

  1. Uwielbiam kasze bulgur! Twoja sałatka wygląda znakomicie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajna i pożywna ta sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Polubiłam te kasze, świetny pomysł na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Znam i lubię :) Sałatka wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Serdecznie zachęcamy do dodania przepisu do akcji "Kipi kasza" na zBLOGowanych. Najciekawsze przepisy mają szanse na nagrody :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę wypróbować tą kaszę, będzie fajnym zamiennikiem dla kaszki kuskus

    OdpowiedzUsuń

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP