Ekspresowe ciasto czekoladowe - w 10 minut (szybkie i łatwe)

Przy przygotowywaniu tego ciasta miksera nie włączymy na dłużej niż 5 minut:). Kolejne 5 minut przeznaczymy na przygotowanie składników. Odrobina cierpliwości podczas pieczenia i mamy pyszne ciasto:)

2 szklanki mąki pszennej

1 jajko

3/4 szklanki cukru

1/2 szklanki oleju

2 łyżki kakao

4 czubate łyżki powideł śliwkowych lub 3 czubate łyżki dowolnego dżemu 

1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej

1 szklanka mleka

100g mlecznej czekolady 

wiórki czekoladowe do posypania

1. Jajko ucieramy z cukrem. Dodajemy olej, kakao, powidła/dżem i sodę oczyszczoną. Na końcu dodajemy mleko i mąkę. Miksujemy tylko do połączenia składników.

2. Masę wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut. 

3. Wystudzone ciasto polewamy rozpuszczoną mleczną czekoladą. Posypujemy wiórkami czekoladowymi.