września 07, 2018

Sałatka z kaszą bulgur i hummusem

Do zrobienia tej sałatki zainspirowały mnie sklepowe gotowce, które są dostępne praktycznie w każdym dyskoncie i markecie. Kasza z hummusem okazuje się świetnym połączeniem. Sama sałatka jest treściwa, robi się ją szybko. Składniki na 2 duże porcje. 



150g hummusu
100g kaszy bulgur
15 czarnych oliwek
1/2 papryki zielonej
10 suszonych pomidorow
3 łyżki pasty ajwar 
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz

1. Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. 
2. Oliwki, paprykę i suszone pomidory kroimy w kostkę. Mieszamy razem z kaszą, natką i ajwarem. Doprawiamy do smaku. 
3. Hummus przekładamy na dno miski. Na hummus układamy kaszę z warzywami. Posypujemy odrobiną posiekanej natki. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP