Kolejny prosty, letni deser z truskawkami:).
500g truskawek
250g serka mascarpone
300ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
kilka sztuk bez
posypka do dekoracji
1. Truskawki pozbawiamy szypułek, kroimy na kawałki.
2. Śmietankę ubijamy wraz z cukrem pudrem. Do ubitej śmietany dodajemy mascarpone, miksujemy krótko do połączenia składników.
3. W pucharkach układamy warstwowo masę serowo-śmietanową, truskawki i pokruszone bezy, następnie znowu masę, truskawki, bezy i tak do wyczerpania składników. Dekorujemy truskawkami, bezą, posypką i liśćmi mięty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.