Pieczone nuggetsy na patyku

Kiedy podamy te nuggetsy z dowolnym sosem stają się doskonałą, imprezową przekąską. Na zimno również smakują dobrze. Są szybkie i niewymagające. Smacznego!:)

2 filety z kurczaka

małe opakowanie jogurtu naturalnego

1 jajko

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżeczka ostrej papryki

2 łyżki sosu sojowego

sól, pieprz

3 szklanki płatków kukurydzianych

1. Filety z kurczaka kroimy na małe, podłużne kawałki. Płatki kukurydziane przekładamy do worka foliowego, kładziemy na płaskiej powierzchni i kruszymy za pomocą wałka.

2. W misce mieszamy ze sobą jogurt, jajko, paprykę, sos sojowy, sól i pieprz. Filety nadziewamy na patyczki do szaszłyków. Każdy z kawałków moczymy w marynacie a następnie obtaczamy w płatkach.

3. Kurczaka układamy na blaszce z wyposażenia piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez około 20-25 minut. Podajemy z ulubionym sosem.