Zapraszam na pyszne filety z kurczakiem w sezamowo-serowej panierce:). Upiekłam je w piekarniku i podałam z sałatką. Świetnie zastąpią również smażonego kotleta w obiedzie.
2 filety z kurczaka
50g sezamu
100g sera cheddar
150g jogurtu
1 jajko
2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki czosnku
sól, pieprz
1. Filetu kroimy na nieduże kawałki. Mieszamy z jogurtem, jajkiem i przyprawami.
2. Ser ścieramy na dużych oczkach tarki, mieszamy z sezamem.
3. Kawałki fileta obtaczamy dokładnie w serze i sezamie. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Robiłam kiedyś takie stripsy, dzięki pieczeniu zachowują soczystość i są bardzo, bardzo smaczne! :)
OdpowiedzUsuń