Hamburger w tortilli

Dziś w roli głównej hamburger. Podany w nietypowy sposób, bo nie w bułce a w tortilli:). Moim zdaniem smakuje bardzo dobrze, zyskał na lekkości i świeżości. 

Hamburgery:

500g mięsa mielonego 

1 cebula

2-3 łyżeczki przyprawy do dań greckich

1 jajko

3 łyżki bułki tartej

sól, pieprz

Dodatkowo:

5 tortilli

sos tzatziki

keczup

ogórki

papryka

sałata

1. Cebulę drobno siekamy. Łączymy z mięsem mielonym, przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Formujemy kotlety o wadze około 100g. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut.

2.  Tortille składamy na pół, smarujemy sosem tzatziki, układamy: sałatę, kotlet, ketchup, ogórki, paprykę. Składamy na pół, spinamy wykałaczkami.