Jajka z pastą groszkową

Jajka pasują do groszku doskonale. Ważne tylko by groszek dobrze przyprawić a doznania smakowe na pewno spełnią oczekiwania. :-) Jajka w tej formie robi się w kilka chwil, warunkiem jest jedynie posiadanie blendera. 

4 jajka

1 puszka zielonego groszku

1 łyżka majonezu

sól, pieprz

1 łyżka posiekanego szczypiorku

1. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, przekrawamy na pół.

2. Groszek odsączamy, kilka sztuk odkładamy do dekoracji, pozostałe miksujemy wraz z żółtkami, majonezem, solą i pieprzem. 

3. Tak przygotowaną pastą napełniamy białka. Dekorujemy groszkiem i szczypiorkiem.