Makaron z jajkiem to wspomnienie dzieciństwa:). Moją wersję makaronu urozmaiciłam dodatkiem pieczarek i sera cheddar. Obiad w 10 minut!
200g makaronu, u mnie spaghetti
4 jajka
250g pieczarek
1 cebula
100g sera cheddar
sól, pieprz, czosnek granulowany
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
masło do smażenia
1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu
2. Cebulę kroimy w drobną kostkę, pieczarki w plastry, ser ścieramy na tarce, natkę pietruszki ścieramy.
3. Na rozgrzanym maślę smażymy cebulę i pieczarki do odparowania wody. Dodajemy ugotowany makaron, wbijamy jajka, wsypujemy natkę, dokładnie mieszamy. Smażymy do ścięcia jajek cały czas mieszając.
4. Makaron wykładamy na talerz, posypujemy serem, dekorujemy natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.