Choć nie przepadam za kawą uwielbiam kawowe wypieki i desery. Zwłaszcza takie, które zrobię w kilka chwil jak to tiramisu bez jajek w pucharkach. Polecam!
250g sera mascarpone
250ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
14-16 podłużnych biszkoptów do deserów
1 filiżanka mocnej, przestudzonej kawy
kilka kostek czekolady
kakao
1. Śmietankę ubijamy, mieszamy z mascarpone i cukrem pudrem.
2. Na dnie pucharków układamy biszkopty nasączone kawą. Na to układamy mascarpone, posypujemy kakao. Czynność powtarzamy.
3. Na wierzch ścieramy czekoladę. Przed podaniem chłodzimy w lodówce minimum 2 godziny.
mój ulubiony deser :) połączenie słodyczy i smaku kawy
OdpowiedzUsuń