Przedstawiam przepis na warzywka do obiadu w nieco innej formie:). Kluczowe są tu małe, słodkie marchewki. Są łatwo dostępne, możemy kupić mrożone lub nie.
500g mini marchewek
1 łyżka masła
1 łyżka miodu
1 łyżeczka chilli
sól
1. Marchewki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, około 10 minut.
2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy marchewkę, miód, sól i chilli. Smażymy chwilę mieszając by wszystkie składniki dobrze połączyły się z marchewką. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Fajny dodatek do obiadu, ale także ciekawa przekąska lub "danie" na kolacje :) Szczególnie w sezonie, kiedy mamy dostęp do świeżej i zdrowej marchewki :)
OdpowiedzUsuń