Pieczone ziemniaki to miła odmiana dla tradycyjnych, gotowanych:). W ich przygotowaniu nie ma żadnej filozofii. Ważne jest by kupić odmianę ziemniaków odpowiednią do pieczenia, inaczej mogą się nie dopiec.
1 kg ziemniaków
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, majeranek
4 łyżki oleju
1. Ziemniaki obieramy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na mniejsze kawałki.
2. Ziemniaki umieszczamy w misce, wlewamy olej, wsypujemy przyprawy w ilości według uznania. Dokładnie mieszamy.
3. Ziemniaki wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem przez około 40 minut.
Szefowa jak ty coś zrobisz. Proste składniki, dużo przypraw i ziemniaczki gotowe :D barwo zapisuje ;)
OdpowiedzUsuń