Ryż z curry i kurkumą

Ryż bez dodatków jest nudny, suchy i niekoniecznie mi smakuje. Dlatego nie podaję go do obiadu inaczej niż z dodatkami:) Tutaj jeden z szybkich i prostych pomysłów, intensywnie żółty ryż z curry i kurkumą zaostrzy smak posiłku i nada mu charakteru. Sprawdza się również jako samodzielne danie.

1 woreczek ryżu

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka kurkumy 

1 mała cebulka

2 łyżki kukurydzy konserwowej

sól, pieprz

olej

1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2. Cebulkę drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy ryż, przyprawy, dokładnie mieszamy i chwilę podsmażamy. Na sam koniec wsypujemy kukurydzę.