Proste i niewymagające danie, świetne na leniwe dni, kiedy nie chce nam się gotować. :-) Pasuje do każdego dodatku: kasz, ryżu i ziemniaków. Do tego obowiązkowo surówka!
2 cebule
2 cukinie
4 marchewki
4 pomidory
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
olej
1. Cebulę i pomidory obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cukinię i marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.
2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Dodajemy cebulę i marchewkę a po kilku minutach cukinię i pomidory. Wszystko dusimy do miękkości, podlewając co jakiś czas wodą. Na koniec przyprawiamy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.