Burger z jajkem sadzonym... po polsku ;-)

Na blogu był burger po włosku, grecku i meksykańsku. Jak więc nazwać burgera z jajkiem sadzonym? Nie inaczej jak burger po polsku!. :-) Jajko, mięso i minimum warzyw tworzą naprawdę smaczną całość. Pysznie smakuje kiedy znudzą się zwykłe kanapki, taka miła odmiana. :-)

1 bułka do hamburgera

125g mięsa mielonego

1 jajko L

1 liść sałaty

2 plastry pomidora

3 plastry czerwonej cebuli

2 plastry żółtego sera

majonez

ketchup

sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek

olej

1. Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem według uznania. Mieszamy i  formujemy kształt kotleta. Smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.

2.  Jajko rozbijamy na patelnię z rozgrzanym olejem, solimy i smażymy.

3. Bułkę podgrzewamy na suchej patelni, przekrawamy na pół. Obie części smarujemy ketchupem i majonezem. Układamy kolejno: sałatę, ser, kotlet, ser, jajko sadzone, pomidor, cebulę. Przykrywamy drugą częścią bułki, przebijamy patykiem od szaszłyka by burger zachował formę.