kwietnia 14, 2015

Dietetyczne nuggetsy pieczone w piekarniku

Nuggetsy pieczone w piekarniku, czyli popularny fast food w wersji dietetycznej. :-) Możemy jeść je bez wyrzutów sumienia, bo do ich przygotowania w ogóle nie dodajemy oleju. Panierka to płatki kukurydziane, których smak doskonale pasuje do fileta i przypraw. Jest chrupiąca, świetnie smakuje z każdym sosem. I frytkami. Najlepiej domowymi z tego przepisu. :-)


2 filety z kurczaka
małe opakowanie jogurtu naturalnego
1 jajko
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
3 szklanki płatków kukurydzianych

1. Filety z kurczaka kroimy na małe, podłużne kawałki. 
2. W misce mieszamy ze sobą jogurt, jajko, paprykę, sos sojowy, sól i pieprz. Dodajemy pokrojone filety, mieszamy i ostawiamy na minimum 1h w chłodne miejsce.
3. Płatki kukurydziane przekładamy do worka foliowego, kładziemy na płaskiej powierzchni i kruszymy za pomocą wałka.
4. Każdy kawałek fileta obtaczamy dokładnie w płatkach kukurydzianych. Układamy na blaszce z wyposażenia piekarnika i pieczemy w 200 stopniach przez około 20-25 minut. Podajemy z ulubionym sosem.





Jako sosu (widoczny w miseczce) użyłam salsy ogórkowej od Fanex.

11 komentarzy:

  1. Super pomysł. Zrobię takie dla Juniora, on je uwielbia :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pychota, uwielbiam filet kurczaka w płatkach kukurydzianych :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ale fajne u mnie wczoraj też były nuggetsy w płatkach kukurydzianych :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam! zazwyczaj zajadamy z sosem jogurtowo-czosnkowym. Natomiast zainteresował mnie ten sos ze zdjęcia - jaki to?

    OdpowiedzUsuń
  5. Super przepis,pyszne tę nuggetsy :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mega dobre nugettsy :-)

    OdpowiedzUsuń

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP