Dziś przedstawiam pomysł na szybką, bezmięsną sałatkę na wigilię. Proste smaki, które polubi każdy kto lubi śledzenie:). Bo co jak co, ale groszek i ziemniak pasują do niego idealnie!
4 duże ziemniaki
1 puszka groszku
1 cebula czerwona
3-4 łyżki majonezu
sól, pieprz
1. Śledzie odsączamy z oleju, myjemy i osuszamy. Kroimy na średniej wielkości kawałki.
2. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę również kroimy w kostkę, groszek odsączamy z zalewy.
3. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy majonez, sól i pieprz.
Dodaję jeszcze winne jabłko.Ale śledzie wszystkie pyszne!:)
OdpowiedzUsuń