lipca 18, 2021

Jajecznica w tortilli na śniadanie

Śniadanie nie musi być nudne. Zamiast jajecznicy z pieczywem proponuję jajecznicę w tortilli:). 



4 placki tortilli
6 jajek L
1 łyżka masła
kilka pomidorków koktajlowych
duża garść kiełków
1 czerwona papryka
duża garść roszponki 
3 łyżki posiekanego szczypiorku
sos pomidorowy lub keczup
2 plastry sera
sól, pieprz


1. Na patelni roztapiamy masło, wlewamy jajka, dodajemy szczypior, sól i pieprz. Często mieszając smażymy jajka do ścięcia.
2. Na każdym placku tortilli rozsmarowujemy po łyżce sosu pomidorowego lub keczupu. Układamy na środku: rukolę, jajecznicę, pokrojoną paprykę, pokrojone pomidorki, kiełki. Składamy zaczynając od dołu, następnie dwa boki pomiędzy którymi umieszczamy po 1/2 plastra sera. 
3. Tak przygotowane placki podsmażamy na suchej patelni przez około 1 minutę z każdej strony. 




jajka, jajecznica w tortilli, jajecznica, tortilla, śniadanie, fit, dietetyczne, śniadanie z jajkami, jajka na śniadanie

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP